menu buttonmenu button

אחת ולתמיד: אילו גבינות הולכות עם אילו פירות?

מי שטעם – מבין ומי שלא? חייב.
פירות וגבינות הם אחד מהשילובים השמימיים והמענגים שיש.
בואו תראו איך עושים את זה.

כללי

אולי זה השילוב בין מרקמים פריכים לנימוחים, או המפץ המתרחש בחך, כתוצאה ממפגש בין מתוק למלוח.
כך או כך, פירות וגבינות הם שידוך שחייבים לנסות, וביחד, הם מקפיצים כל מנה לגבהים גסטרונומיים.

גבינת ברי רכה עם תאנים, פירות יער או ענבים

מה עושים עם זה? צלייה קלה או פרוסות דקות על ברוסקטה משוחה בשמן זית.

קממבר עם ענבים, פירות יער, תאנים, אגסים או תפוחים

מה עושים עם זה? עוטפים בבצק ושולחים לתנור לצלייה או אפייה, כמילוי במאפים או כפרוסות על קרקר.

גבינת עיזים עם עגבניות, אפרסקים, אננס טרי, שזיפים או ענבים

מה עושים עם זה? צולים בתנור, מקרמלים עם דבש או סוכר, ממלאים בפירות מיובשים או מגלגלים כדורי גבינה ומצפים בשמן זית, חומץ בלסמי, עשבי תיבול ושברי אגוזים.

גבינות כחולות עם ענבים אדומים, דובדבנים או אגוזים קלויים

מה עושים עם זה? צולים בתנור, מקרמלים עם דבש או סוכר, מגלגלים כדורי גבינה ומצפים בשמן זית, חומץ בלסמי, עשבי תיבול ושברי אגוזים או ממלאים בפירות מיובשים.

ואיך אפשר בלי: גבינה בולגרית עם אבטיח

מה עושים עם זה? פרוסות עסיסיות כקינוח או סלט בזילוף שמן זית, בלסמי ונענע.

שיהיה טעים ושמח, חברים!

mango

שווה להירשם לניוזלטר שלנו!

אנחנו לא מציעים חברות לכל אחד. ועם יד על הלב, אנחנו לא שולחים הרבה מיילים. אבל כשכן, חייב להיות בהם משהו טוב. ממש טוב. אתם איתנו?

אנא הזינו שם מלא
אנא הזינו כתובת דוא"ל
אנא הזינו מספר טלפון
אני מאשר שימוש במידע לצורך הפעילות המסחרית של קבוצת החברה המרכזית לייצור משקאות בע"מ ושמירתו במאגר מידע בהתאם למדיניות הפרטיות; ידוע לי שאיני חייב למסור את המידע לפי חוק אך לא ניתן להשתתף בפעילות ללא מסירת המידע. יש לקרוא ולאשר
תודה רבה, פרטייך התקבלו