אנחנו אולי גדלנו אחרת, אבל מנקודת המבט של הדור הצעיר, הפירות והירקות גדלים על המדף בסופר. בין החטיפים לחלב.
לא חבל?
ארץ ישראל מבורכת באדמה פורייה וחקלאים חרוצים.
שדות ירוקים ופרדסים שופעי פרי רק מחכים לכם:
לבוא לחקור, לגעת בטבע ולא פחות חשוב – לזלול את כל מה שטעים בו, עד להתפקע.
מדרום ועד צפון, בכל עונות השנה ועם מגוון עצום של פירות שכולם אוהבים, מתחמי קטיף הפירות העצמי מזמן הפכו לאטרקציה משפחתית מבוקשת.
אבל לא סתם.
אטרקציה עם משמעות: גם מטיילים, גם מרגישים כמו חקלאים אמיתיים, גם טועמים ועל הדרך, לומדים:
על גלגולו של הפרי, חרקים מועילים והכי חשוב – מה אנחנו יכולים לעשות כדי לשמור עליהם.
ברוב החוות החקלאיות תוכלו לאכול ככל יכולתכם (ולכן, בואו רעבים עם בגדים שאפשר ללכלך),
ואם אתם כבר לא יכולים יותר – הביאו אתכם הביתה סל מלא בפירות, ירקות וחוויות.
בגדול? בכל מקום.
חוות ומשקים, מטעים, כרמים ושדות לקטיף עצמי פרושים בכל רחבי הארץ, וכן – גם במרכזי הערים (מצאנו ריאות ירוקות ופורחות במרכז תל אביב, בלב השרון, בגדרה ובראשון לציון).
כמעט בכולן, מעבר לחוויית הקטיף תמצאו גם שפע של פעילויות נוספות:
חוות ליטוף חיות,
אפיית פיתות על טאבון,
משחקיות ומתחמי ג’ימבורי באוויר הפתוח,
סיורים חקלאיים בין שדות, לולים ורפתות.
וזו? זו רשימה חלקית בהחלט.
קטיף פירות עצמי: אז מה קוטפים מתי?
בחורף
תותים! שורות שורות של שיחי תות גינה מחכים לכם בשדות פתוחים וירוקים. רדו קרוב לאדמה, מוללו את העלים ומצאו תותים אדומים שמשחקים אתכם מחבואים.
באביב
אחרי החורף הקר והגשום, האביב היא תקופה נפלאה בה אפשר לראות כיצד ניצנים הופכים לפרחים, ופרחים הופכים לפירות.
אולי הפירות המאפיינים ביותר את האביב הם הדובדבנים והגודגדנים (דובדבן מתוק).
החוות הפותחות את השערים לא עומדות בעומס המבקרים, שיוצאים בסוף היום עם בטן וסלסלה מלאה – וחיוך (אדום) על הפנים.
בקיץ
אזור רמת הגולן הקריר גם בקיץ, הוא מצע גידול אידיאלי לפירות יער חובבי קור.
עם פתיחת העונה, תוכלו למצוא בגולן ובגליל חוות חקלאיות לקטיף עצמי, עם מגוון עצום של פירות יער (שחשבתם שקיימים רק ביערות רחוקים): חזרזר (גוסברי), פטל (רסברי), אוכמניות (בלוברי), אסנה (בלקברי), דומדמניות ותותי עץ מזנים שונים.
מה בנוסף?
תפוחים, ענבים, אגסים, מנגו, ליצ’י, תאנים ועוד ועוד.
בסתיו
העונה היפה של פירות ההדר, בה תוכלו לקטוף תפוזים, אשכוליות וקלמנטינות, בנוסף לרימונים, אפרסקים וכמעט כל סוגי הירקות.
בסתיו, כרמי עצי הזית אידאליים לפעילות מסיק משפחתית, בה מעבר למסיק עצמו, תוכלו ליהנות מייצור שמן זית ושפע של פעילויות חקלאיות נוספות.
מחפשים פעילות שווה באמת? כנסו לרשת ומצאו את החווה החקלאית הכי קרובה, עם הפירות שאתם הכי אוהבים.
* אין לראות באמור לעיל משום עצה ו/או המלצה.
